Praxistipps für die Kitaverpflegung
Die Broschüre bündelt zahlreiche Umsetzungshilfen für die Verpflegung in Kitas. Von der Erstellung eines Verpflegungskonzeptes, über die Kommunikation untereinander bis hin zur optimalen Speiseplangestaltung. Alle Tipps basieren auf den Erfahrungen des Coachings Kitaverpflegung.
- Erscheinungsdatum: September 2021
- Maximale Bestellmenge: 20 Stück
- Versand möglich: nur innerhalb Deutschlands
Praxistipps für die Kitaverpflegung 
3,0 MB
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Was muss bei der Erstellung eines Verpflegungskonzeptes beachtet werden? Wie kann die Raumgestaltung optimiert werden? Was muss bei der Speisenplanung berücksichtigt werden? Diese und weitere Fragen beantworten die Praxistipps Kitaverpflegung.
Wertvolle praktische Tipps aus den jahrelangen Erfahrungen des Coachings Kita sind in den Praxistipps gesammelt. Coaches betreuen Kitas in Bayern während eines gesamten Kitajahres und unterstützen bei der Umsetzung einer gesundheitsförderlichen und akzeptierten Verpflegung.
In den Praxistipps werden viele Bereiche der Verpflegung berücksichtigt – Mahlzeit als Lernort, Mittags- und Zwischenverpflegung, Getränkeangebot, Kommunikation, Akzeptanz und viele weitere. Ein neues Kapitel zum Thema Lebensmittelqualität zeigt praxiserprobte Ideen zum Einsatz von saisonalen, biologischen und regionalen Lebensmitteln auf. Die praktischen Tipps sind den einzelnen Rubriken zugeordnet und somit auch themenbezogen leicht zu finden. Empfehlenswert ist diese Broschüre für Einrichtungsleitungen, pädagogisches und hauswirtschaftliches Personal, aber auch für Speisenanbieter und alle anderen Akteure in der Kitaverpflegung.
