Mehr Lebensmittelwertschätzung
Handzettel "Gemeinsam handeln - wir retten Lebensmittel!"
Tipps für Handel und Konsum
Der Handzettel "Gemeinsam handeln - wir retten Lebensmittel!" liefert in leicht zugänglicher Sprache Tipps für mehr Lebensmittelwertschätzung im Handel und Konsum. Zielgruppen sind sowohl Mitarbeiter im Supermarkt als auch Verbraucher.
Inhaltliche Schwerpunkte der Broschüre umfassen Hinweise zur Lagerung von Lebensmitteln, zur Definition von Begriffen wie z. B. Reife, Verderb und MHD, Hinweise zu Weiterverwendungsmöglichkeiten
von Lebensmitteln im Betrieb und Hinweise zur Weitergabe von Lebensmitteln an soziale Einrichtungen oder die Gastronomie.
Bildquelle: KErn/zweiblick
- Erscheinungsdatum: September 2021
Handzettel: Gemeinsam handeln - wir retten Lebensmittel! 3,3 MB
Nur als PDF verfügbar
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