Jahresbericht 2019

Zu den Highlights zählten die 6. Bayerischen Ernährungstage, der Kongress Gemeinschaftsverpflegung "Regional is(s)t gut!", der Sommeliersgipfel, Veranstaltungen zum Thema "Nudging" und das Wissenschaftsseminar zur A1/A2-Milch.

Zudem sind Informationsmaterialien entstanden, wie das Kompendium "Alte Sorten", der Wegweiser "Vergabe von Verpflegungsleistungen" oder das Bildungsmaterial "Lebensmittel-Freunde". Auch Projekte, die sich mit der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung befassen und die Förderung der Regionalität waren wichtige Aufgaben.

• Erscheinungsdatum: 2019

KErn-Jahresbericht 2019 2,1 MB