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10 Goldene Regeln gegen Lebensmittelverschwendung

10 Goldene Regeln Gegen Lebensmittelverschwendung Infografik

Die Infografik im DIN A4-Format liefert Verbrauchern auf einen Blick hilfreiche Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung im privaten Haushalt oder in der Außer-Haus-Verpflegung.
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  • Erscheinungsdatum: April 2018
  • Maximale Bestellmenge: 10
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10 Goldene Regeln gegen Lebensmittelverschwendung pdf 12,6 MB

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Sehen, riechen, schmecken - Lieblingsessen entdecken

Sehen, riechen, schmecken - Lieblingsessen entdecken

Die 61-seitige Rezeptkartensammlung in DIN-Format A4 präsentiert Lieblingsrezepte der Coaching-Kitas und -Schulen, die unter Beweis stellen, dass „gesund“ und „schmackhaft“ nicht im Widerspruch stehen. Zitate zu jedem Rezept geben darüber hinaus Impulse, wie in der Kita- und Schulverpflegung Gesundheit, Regionalität, Ökologie und Wertschätzung gelebt werden können.
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  • Erscheinungsdatum: Juni 2019
  • Maximale Bestellmenge: 5
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Sehen, riechen, schmecken - Lieblingsessen entdecken pdf 12,4 MB

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Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen

Rezeptkartensammlung Coaching Seniorenverpflegung

Die 45 seitige Rezeptkartensammlung im A4-Format beinhaltet 20 praxiserprobte und bewährte Lieblingsrezepte der Senioreneinrichtungen vom Coaching Seniorenverpflegung 2019. Die Rezepte von traditionell bis modern, süß oder deftig, wecken Erinnerungen an früher. Sie sind für den Einsatz in der Küche auf extra abwischbaren Karten aufgedruckt und in einem Ordner zusammengefasst.
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  • Erscheinungsdatum: Oktober 2019
  • Maximale Bestellmenge: 5
  • Bestellung nur möglich: innerhalb Deutschlands

Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen pdf 12,5 MB

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Lebensmittelauswahl für Krippenkinder (Fotokarten)

Brot - Getreide (Fotokarte)

Die 6 Fotokarten im A4-Format stellen für Krippenkinder die Lebensmittelgruppen Brot/Getreideflocken und Obst/Gemüse bildhaft in einer Auswahl z.T. mit Zubereitungsmöglichkeiten für unterschiedliche Entwicklungsalter dar – der Anfang, der Übergang, das Ziel. Die Rückseite gibt eine Übersicht über eine mögliche Auswahl an Lebensmitteln und deren jeweilige Zubereitungsart. Sie verdeutlicht, wie sich Auswahl und Zubereitungsarten im Verlaufe der Entwicklung von Essfertigkeiten und Zahnstatus verändern. Diese geben z.B. Kindertageseinrichtungen eine Hilfe bei der Gestaltung von Zwischenmahlzeiten. Dabei erheben sie keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
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  • Erscheinungsdatum: 2016
  • Maximale Bestellmenge: 10

Fotokarten zur Lebensmittelauswahl in der Krippe pdf 913 KB

Preis: 0 €

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Erfolgsrezepte für die Schulverpflegung

Titelbild Erfolgsrezepte für die Schulverpflegung

Die 32seitige Präsentation in DIN A4 behinhaltet einen thematisch zusammengefassten Ideenpool mit über 500 Lösungsansätzen zu Getränkeversorgung, Personalqualifikation, Schnittstellenmanagement, Pädagogik, Akzeptanz, Organisatorischen Rahmenbedingungen, Mittagsverpflegung, Bestell- und Abrechnungssystemen mit Informationen zu Aufwand und Zuständigkeit der Umsetzung.
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  • Erscheinungsdatum: 2015

Präsentation: Erfolgsrezepte für die Schulverpflegung Externer Link

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Beispiele für Zwischenmahlzeiten in der Kita

Fotokarten: Beispiele für Zwischenmahlzeiten in der Kita

Die 26 Fotokarten stellen Beispiele dar, wie Zwischenmahlzeiten in der Kita gestaltet werden können. Sie sollen helfen, das Angebot an Zwischenmahlzeiten abwechslungsreich und gesundheitsförderlich zu gestalten. Mengen für die Altersgruppen 1 bis 3 und 4 bis 6 Jahren helfen zur Orientierung und Kalkulation. Beispiele für Lebensmittelvariationen und Hinweise zu Besonderheiten bei Krippenkindern runden die Informationen auf der Rückseite ab.
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  • Erscheinungsdatum: 2014
  • Maximal-Bestellmenge: 20
  • Bestellung nur möglich: innerhalb Deutschlands
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Preis: 10 €

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Zwischenmahlzeiten-Check (1 Woche)

Zwischenmahlzeiten-Check (1 Woche)

Mit dieser Checkliste kann auf einfache Weise geprüft werden, ob in Zwischenmahlzeiten für Kindertagesstätten ein regelmäßiges Angebot wichtiger Lebensmittelgruppen wie Brot und Getreideflocken, Milch und Milchprodukten und Obst und Gemüse innerhalb einer Woche sichergestellt ist. Sie bezieht auf ein Angebot von täglich zwei Zwischenmahlzeiten.
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  • Erscheinungsdatum: 2014

Checkliste Zwischenmahlzeiten (1 Woche) pdf 257 KB

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Zwischenmahlzeiten-Check (2 Wochen)

Zwischenmahlzeiten-Check (2 Wochen)

Mit dieser Checkliste kann auf einfache Weise geprüft werden, ob in Zwischenmahlzeiten für Kindertagesstätten ein regelmäßiges Angebot wichtiger Lebensmittelgruppen wie Brot und Getreideflocken, Milch und Milchprodukten, Obst und Gemüse innerhalb von zwei Wochen sichergestellt ist. Sie bezieht sich auf ein Angebot von täglich einer Zwischenmahlzeit.
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  • Erscheinungsdatum: 2014

Zwischenmahlzeiten-Check (2 Wochen) pdf 257 KB

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